【河馬不停蹄】最近其實不知道自己在幹嘛,但我沒有停下來。

我最近其實不知道自己在幹嘛,但我沒有停下來
這陣子常常聽到身邊的人說生意不好、物價上漲、內需疲弱。
走在路上,三不五時就會看到頂讓、求租的招牌掛著。
前幾天在東區街頭晃了一圈,明明是晚餐時間,餐廳卻只有零星幾桌客人,
那個畫面其實有點讓人不敢置信。
我覺得現在對經營者來說,是一段非常嚴苛的時期。來客量、客單價、成本上漲、員工難請(真的非常難請),每一項都在考驗經營者。
有時候心裡也會不自覺地冒出自我懷疑,
但不管怎麼想,該做的事情還是得繼續做下去。
中秋過後,我們開始比較密集地在官網上架產品,到現在差不多也三個月了。
它有沒有越來越接近我心中理想的樣子?
有的。
這大概是最近眾多煩惱之中,少數能讓我感到開心的事情。
我理想中的官網,是一個能把觸手延展到店面無法觸及的地方。
去接觸平常不會走進肉店的客人,
也嘗試販售一些在店面不一定適合出現的商品與組合。
這幾個月,確實接觸到不少外縣市的客人,中和的、高雄的,都有。
雖然量體不大,但每一筆訂單都會讓我停下來想一下:
我其實跟這個人完全沒有接觸過。
他不知道我是誰,我也不知道他是誰。
我的產品他會喜歡嗎?
他又是怎麼找到我們的?
這些問題常常在我腦海裡打轉。
網路世界就是這麼神奇,
它可以透過產品與品牌,把兩個原本毫無交集的人連在一起。
這種連結,其實也是我們在店面一直很在意的事情。
我們不希望買賣只是一場冷冰冰的交易。
不刻意噓寒問暖,而是像家人、像朋友一樣,自然地關心彼此的近況,
那幾乎已經成為我們的 DNA。
只是我也一直在想:
官網要怎麼做到這件事?
官網現在當然還有很多不足的地方,
也還在一步一步慢慢調整。
但有一件事我很清楚:
我不希望它只是一個電子型錄。
那樣的官網沒有互動,也沒有溫度。
我希望能透過產品、文章、活動,把我們想與客人產生連結的心意傳遞出去。
買肉看起來很日常,
但如果能在每個人的日常裡,多加一點新意、溫暖,甚至一點點與眾不同,那就太棒了。
我們其實是很認真在對待「買肉這件事」,認真到有時候連自己都覺得有點嚴肅(笑)。
有時我也會反過來想,
坐在螢幕另一端的你,會不會也在思考類似的事情?
不像在店面,可以透過空間、擺設、招呼,直接感受到一家店的氛圍,
官網之間,似乎總隔著一層看不見的紗。
也許你一直默默支持我們正在做的事情,
只是沒有說出口。
每當想到這裡,心裡就會湧出一股動力,提醒自己:
那就繼續行動吧。
迷惘、看不到結果的時候,很容易讓人停下腳步。
對我來說,刻意放空、暫時不作為,也是一種沉澱。
沉澱,可能是為了之後更大的跳躍。
我不知道官網最後會長成什麼樣子,
也不知道現在的努力什麼時候會得到回饋。
但至少今天,我沒有停下來。
對現在的我來說,這樣就夠了。
