【今天的速寫日記】牛肉丸跟白飯真的是超完美組合！
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有的時候，我其實算得上是一個工作狂。
只要事情還沒有告一個段落，就很難把手邊的工作停下來。
等回過神時，常常都已經過了晚餐時間。
那天我帶了一包牛肉丸回家，決定要自己煮飯。
但其實是一個超快速的懶人煮飯法。
用電鍋的快速煮飯功能煮白飯，把牛肉丸丟進烤箱設定25分鐘後，就先去洗澡了。
等到全身暖呼呼地走出浴室時，晚餐也剛好準備好了。
我先替自己盛了一碗滿滿的白飯，
從冰箱拿出常備的泡菜，還有前陣子去韓國買的海苔，依序鋪在飯上。
最後把剛出爐的牛肉丸放在最上面。
準備開動之前，還替自己開了一瓶草莓啤酒。
（這個季節，就是要喝草莓啤酒的吧？）
咬下一口牛肉丸，再配上一口海苔與泡菜的白飯，
「啊~這才是人生吧！」的感慨油然而生。
享受食物帶來的滿足感，一直都是我很喜歡的一件事。
而且有時候，好吃的東西如果只有自己知道，好像也有點可惜。
總之最近這陣子，我有點迷上了牛肉丸配白飯的這個組合。
之後，還會再慢慢嘗試更多不同的美味公式。
